Conférences en Vallée d'Aoste

Un cycle de conférences pour découvrir les activités du Cefp. Les collaborateurs scientifiques du Cefp présentent leurs travaux et rencontrent le public

Date :

28 octobre 2022

Date de fin :

10 mars 2023

conférences 2022-23
conférences 2022-23
DUNOYER alimentation

Les collaborateurs scientifiques du Cefp présentent quelques-unes de leurs dernières recherches et rencontrent le public pour illustrer les activités dans lesquelles ils et elles sont engagés.

Le parcours de découverte est prévu en partie à Saint-Nicolas et en partie dans d'autres localités pour offrir aussi une présence plus forte sur le territoire valdôtain.

La première rencontre a eu lieu vendredi 28 octobre à Saint-Nicolas à 20h45 avec Anja Mitschke, chercheuse allemande en sociolinguistique, qui depuis ce printemps multiplie les entretiens en Suisse, France, Vallée d'Aoste et Piémont.

La deuxième a eu lieu vendredi 11 novembre, toujours à Saint-Nicolas, Meison de Sandre (centro polifunzionale) à 20h45. Natalia Bichurina y a présenté deux livres qu'elle vient de publier sur le francoprovençal, l'un en français et l'autre en russe. En plus de l'espace linguistique alpin, la sociolinguiste illustre des aspects inédits de la communauté vaudoise de langue francoprovençale installée à la Mer Noire entre le début du XIXème siècle et le XXème siècle.

Le troisième rendez-vous se tiendra jeudi 24 novembre à Valtournenche, Salle du Conseil communal. Christiane Dunoyer y donnera une conférence sur l'évolution des pratiques alimentaires dans l'aire alpine entre le XXème et le XXIème siècle. L'anthropologue décrira les principaux aliments parvenus jusqu'à nous et de ceux qui ont été délaissés au fil du temps  et analysera certaines pratiques alimentaires à la lumière des notions de cuisine traditionnelle et de patrimoine immatériel, en évoquant plusieurs phénomènes sociaux et économiques qui ont joué un rôle crucial dans la transformation de l'acte du manger.

Découvrez le calendrier complet du cycle de conférences et les affiches des premiers rendez-vous.

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